사람들과 사귐에 대하여

중세의 예절교사 크니게의 매너지침서 '사람들과 사귐에 대하여'에는
수프에 침을 뱉는 습관을 버리라고 충고하며 남은 뼈다귀를 등뒤로 던지지 말 것이며,
식사용 나이프로 옆사람을 공격하지 말아야 한다고 조언한다.
그리고 기사는 시중드는 아가씨의 옷에다 코를 풀어서는 안된다고 조언한다.

중세 귀족들의 행동을 상상할 수 있다.